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Les Moulins de Rivaz - Vinorama
Route du Lac 2, Rivaz

  • Kategorie:
  • Gastro-, Freizeit- und Kulturbauten, Neubau
Kategorie:
Kultur und Kult
Fertigstellung:
2010
Geschossfläche:
503 m²
Gebäudevolumen:
2535 m³

Ein Bauvorhaben der kniffligen Art: Es galt, in den Weinbergen von Lavaux am Genfersee, also in einer als Unesco-Weltkulturerbe geschützten Landschaft, ein Besucherzentrum zu realisieren. In diesem soll einerseits der Wein selbst vorgestellt und verkauft und zudem den Besuchern die Kultur und Technik des Weinanbaus näher gebracht werden. Diese vielschichtige Aufgabenstellung erforderte gründliche Recherchen und Überlegungen. Es galt, einen multifunktionalen Neubau zu konzipieren, der in diese empfindliche Umgebung integriert werden konnte. Die beiden lokalen Architekten Pascal Fournier und Sandra Maccagnan schufen einen raffinierten zweiteiligen Bau, der sich an den Hang anschmiegt. Das innere Volumen ragt dabei in den Weinberg hinein, während der äussere Hauptbau sich vom Hang absetzt und eine eigene Identität entwickelt. Einen wichtigen Aspekt der Integration stellt auch die Materialisierung der Fassaden dar: Sie sind aus einem speziellen Beton hergestellt, für den man Sand und weitere Zuschlagstoffe aus der Umgebung verwendete. Der Beton wurde nach dem Guss von Hand mit Harken aufgeraut, womit er eine felsenähnliche unebene Oberfläche erhielt. Im Inneren bildet der Empfangsbereich mit der Bar das Zentrum des Ensembles. Die Wände dieses Raums sind vollständig mit Weinregalen aus Eiche «tapeziert», und eine gedämpfte Beleuchtung schont die edlen Tropfen in den Flaschen und erinnert an einen Weinkeller. Der Besucher kann so in einem intimen Ambiente die verschiedenen Weine degustieren und sich im Halbdunkel ganz auf den Sinnesgenuss konzentrieren.


PSS Interservice AG

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Poststrasse 1
8954 Geroldswil

Architekt/Planer,

Atelier d'architectes Fournier-Maccagnan


Rue de Cropt 30
1880 Bex
0244631775

Projektbeschrieb Les Moulins de Rivaz - Vinorama von Atelier d'architectes Fournier-Maccagnan
Projektbeschrieb
Detail Les Moulins de Rivaz - Vinorama von Atelier d'architectes Fournier-Maccagnan
Detail
Grundrisse / Schnitte / Fassaden Les Moulins de Rivaz - Vinorama von Atelier d'architectes Fournier-Maccagnan
Grundrisse / Schnitte / Fassaden
Situation Les Moulins de Rivaz - Vinorama von Atelier d'architectes Fournier-Maccagnan
Situation